“Karides tava kaç dakikada pişer?” Ezber Bozan, Tava Sallayan Bir Tartışma
Merhaba forumdaşlar,
Baştan söyleyeyim: “Karides tava tam şu kadar dakikada pişer” dogması, mutfak dünyasının en tembel ezberlerinden biri. Dakika fetişine sarılıp, tavanın, ısının, karides boyunun ve hatta mutfak...